厨房創庫『キッチンスタジオ』の資料ダウンロード|長野市・松本市の厨房機器流通センター

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真空包装機卓上型 ホットパック

できたてアツアツをそのままパック!
作業時間を大幅に短縮します。煮込み調理品やソース、スープ類などを熱い状態で真空パックできます。細菌の繁殖温度帯を避けてパックし冷却をすることで、より衛生的、効率的な包装作業ができます。

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